TIPS

Bedrijfsfeest-bruiloft-verjaardag

Wij kunnen uw bruiloft / feest / bedrijf-lunch of catering verzorgen
Tevens kunnen wij op afspraak uw bedrijfsfeest, bruiloft, of verjaardag of zo maar een feestje verzorgen.
Dit kunnen wij bij ons in het restaurant of eventueel op het terras of een catering bij uw thuis of op locatie verzorgen.
Vraag gerust naar de mogelijkheden.
U kunt dit bij ons in het restaurant doen of via mail/tel.
Mocht u zelf een idee hebben staan wij hier uiteraard voor open


In samenspraak met kok Fabio is het mogelijk om geheel naar uw wens - en budget - een mooie Italiaanse catering te verzorgen. Dat alles op een locatie naar uw keuze. Een koud buffet, een warm buffet of zelfs beiden? Zulks in combinatie met gepaste wijnen en - eventueel - een mooi Italiaans dessert.

Fabio staat uiteraard open voor al uw wensen. Ook met diëten en allergieën kan rekening worden gehouden. Voor ieder budget kunnen wij een mooie en smaakvolle catering aanbieden. Er geldt slechts één regel: "Vanaf 10 personen!"

bij catering heeft u keuze uit diverse heerlijke gerechten zo wel warm als koud.

Deze staan hier onder in een lijst vermeld en kunt u zelf combineren deze prijs is berekent op basis van afhalen in het restaurant.

De gerechten zijn "€ 4,50,- per stuk" en voor de luxe gerechten betaald u "extra" (dit staat achter het gerecht vermeld)
Het betreft een minimale afname van 3 stuks per persoon, en een levertijd van 1 a 2 dagen

1: Bon bon di salmone, een bon bon van zalm gevuld met diverse groenten.
2: Bon bon di manzo, bon bon van ossenhaas gevuld met diverse groenten.
3: Bon bon di polippo, bon bon van octopus gevuld met diverse groenten.
4: Vitello tonnato, Kalfs suddervlees met een dressing van tonijn met een stukje rucola.
5: Polpettino di Agnello, Lams gehaktballen in een saus van pomodoro tomaat.
6: Melanzana alla parmigiana, Lasagna van oubergine.
7: Polpettine di Agnello, Lamsgehakt ballen in tomatensaus
8: Insalata di mare, een salade van diverse zeevruchten.
9: Pomodori e mozzerella, Tomaat met mozzarella.
10: Rottotino di rostbief con salsaverde, Rolletje van rosbief met daar in salsaverde
11: Riette con avocado e gamberetti, Flensje van ei, avocado & garnalen.
12: Insalata di astice, Kreeft salade + € 4,-
13: Tosti con anguilla affumicata, Bruschetta met paling. + € 3,-
14: Tosti con pomodoro 3 stuk, Bruschetta met tomaat
15: Tosti con stoccafisso alla vincentina, Bruschetta stokvis
16: Bresaole e mozzarella, dun gesneden Italiaanse vleeswaar met mozzerela.
17: Capocallo con burrata, dun gesneden Italiaanse vleeswaar met een burrata kaas.
18: Olive, diverse olijven.
19:Insalata di Polipo, Octopus salade. + € 2,-
20: Coktell di gamberetti, Garnalen cocktail. + € 2,-
21: Coktell di gamberetti di Olanda, Hollandse garnalen cocktail + € 5,-

Ook kunnen wij bij deze heerlijke gerechten, passende wijnen leveren vraag hier naar in het restaurant .

Al onze gerechten worden vers en huis gemaakt.
Deze zijn alleen op bestelling te verkrijgen, dit dient u minimaal 2 dagen van te voren te doen in verbant met de inkoop.
Stuur een mail via contactformulier of bel even met het restaurant.

Ciao

3-4-5 GANGENMENU

Wij verzorgen dagelijks een drie/vier of vijf gangenmenu.
Dit zal dagelijks veranderen
Vraag de bediening naar de diverse gerechten of zie het bord in het restaurant
Natuurlijk kunt u aangeven of er een allergie is of een product wat niet op u verlanglijst staat hier zullen wij dan rekening mee houden.
Ciao

Werken bij da Fabio

Wij zijn altijd op zoek naar nieuwe spontane medewerkers zo wel in de bediening als in de keuken.
Neem contact met ons op of kom even bij da Fabio langs.
Ciao

Woe/Do en Zondag

Op de Woensdag.Donderdag en de Zondag avond hebben wij bij da Fabio buiten de kaart om ook nog een pasta-menu.
Deze bestaat uit een salade vooraf daarna een huisgemaakte pasta en als slot een heerlijk ijs dessert.
Dit menu is zeker een aanrader om kennis te maken met de huisgemaakte pasta´s van da Fabio

PASTA-MENU € 15,-